Essen, Genuss und Natur stehen im Kulinarischen NaturfilmKino im Fokus. Die Köche des Hotels Haferland präsentieren als Mitglied der Initiative ländlichfein kleine biologisch erzeugte Köstlichkeiten aus Mecklenburg-Vorpommern. Die im Anschluss an das Menü gezeigten Natur- und Umweltfilme sind meist preisgekrönt und zeigen die Schönheit des Planeten, aber auch, wie fragil das Leben auf der Erde ist. Erleben Sie dieses Erlebnis für alle Sinne und einen Vorgeschmack auf das 21. Darßer NaturfilmFestival vom 29.09. bis 5.10.2025.

Film »Wildes Land – Die Rückkehr der Natur«  

Basierend auf dem gleichnamigen Bestseller von Isabella Tree, erzählt WILDES LAND – Die Rückkehr der Natur die Geschichte eines jungen Paares, das ganz der Natur vertraut, um die Zukunft ihres heruntergekommenen 400 Jahre alten Landguts zu sichern. Das junge Paar kämpft gegen fest eingefahrene Traditionen und wagt den Schritt, das Schicksal ihrer Farm in die Hände der Natur zu legen. Sie reißen Zäune ein, um das Land wieder verwildern zu lassen und vertrauen bei der Regeneration auf einen bunten Mix aus domestizierten und wilden Tieren. Es ist der Beginn eines großen Renaturierungsexperiments, das zu einem der bedeutendsten in Europa wird. 

(GB, USA) // 2025 // 72 Min. // Dt. Fassung) 

Ablauf:

Einlass: 18:30 Uhr
Beginn: 19:00 Uhr
Filmstart: ca. 20:30 Uhr

Menü:

»Wilder Neubeginn«
Waldpilztatar mit Kräuterschmand, eingelegten roten Zwiebeln und Roggencrunch

»Das Land lebt«
Geschmorte Schweinebäckchen mit bunten Karotten, roter Bete im Honig-Thymiansud auf Kartoffel-Selleriepüree

»Blühende Zukunft«
Holunder-Pannacotta mit Apfel-Gelee, Waldbeeren und Haferflockencrunch

Hinweis: auf Unverträglichkeiten durch enthaltene Allergene (Laktose und Gluten) können wir kurzfristig leider keine Rücksicht nehmen.

Preis:

37,00 € € (inklusive Menü und Film; exklusive Getränke)
Tickets sind bis zum Vorabend, 17:00 Uhr auf Reservix, in der Tourist-Information Wieck oder unter 038233 201 erhältlich.