Gottfried Haufe serviert etwas, über das mehr zu wissen ein Genuss ist. Wie kam das Brötchen zum Fisch, wie wurden Brötchen und Fisch zusammen zu Stars unter dem Urlaubshimmel und seit wann wird das ehemalige Essen für ärmere Bevölkerungsgruppen eigentlich Regierungschefs serviert?

Eine Kulturgeschiche über einen Leckerbissen mit fürstlichem Einschlag. Zu genießen ohne Gefahr, dass sie von einer Möwe geklaut wird. Obwohl, wer weiß...